赤霉病是什么病害赤霉病是一种由真菌引起的植物病害，主要发生在小麦、玉米等禾本科作物上。该病害在潮湿、温暖的环境下容易发生，对农作物的产量和质量造成严重影响。赤霉病不仅影响作物的生长，还可能产生有毒物质，威胁人畜健壮。
一、赤霉病的基本介绍
| 项目 | 内容 |
| 病害名称 | 赤霉病 |
| 主要寄主 | 小麦、玉米、高粱等禾本科作物 |
| 病原菌 | 梨孢镰刀菌（Fusarium graminearum）等 |
| 发病环境 | 高温、高湿、通风不良的田间环境 |
| 发病时期 | 抽穗期至灌浆期 |
| 症状表现 | 叶片、茎秆、穗部出现红褐色斑点，后期腐烂，籽粒变色、发霉 |
二、赤霉病的危害
1. 减产严重：受感染的植株生长受阻，籽粒不饱满，导致产量大幅下降。
2. 质量下降：病粒易发霉，影响粮食的商品价格。
3. 毒素污染：赤霉病菌可产生脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）等有害毒素，污染粮食质量，对人体和动物健壮构成威胁。
三、赤霉病的防治措施
| 防治措施 | 具体内容 |
| 品种选择 | 选用抗病或耐病品种 |
| 农业管理 | 合理轮作、深耕翻土、控制播种密度 |
| 化学防治 | 使用多菌灵、戊唑醇等杀菌剂进行喷雾防治 |
| 生物防治 | 利用拮抗菌或生物制剂抑制病原菌生长 |
| 收获与储藏 | 及时收割，避免湿度过高；储藏前充分晾晒 |
四、拓展资料
赤霉病是影响农业生产的重要病害其中一个，尤其在气候湿润的地区更为常见。通过科学的种植管理和有效的防治手段，可以显著降低其危害。农民应加强对赤霉病的监测与防控，保障粮食安全和农产质量量。
