午节抚顺吃什么????
午节,又称龙舟节,是我国传统的重要节日其中一个,在这个节日里,全国各地都有独特的习俗和美食,抚顺作为辽宁省的一个城市,也有着丰富的端午节美食文化,端午节在抚顺吃什么呢?????
strong>粽子??
午节最经典的美食就是粽子了,在抚顺,大众喜欢包各种口味的粽子,有甜的、咸的、肉馅的、豆沙馅的,应有尽有,肉馅粽子是抚顺人的最爱,选用猪肉、鸡肉等食材,搭配糯米、红枣等,口感鲜美,令人回味无穷。
strong>艾叶饼??
叶饼是抚顺端午节的传统美食其中一个,艾叶具有独特的香气,具有驱邪避疫的功效,将艾叶与面粉、糯米粉等混合,制成饼状,放入蒸锅中蒸熟,即可食用,艾叶饼口感香糯,营养丰富,是端午节期间不可或缺的美食。
strong>糖果??
午节期间,抚顺人还会制作各种糖果,如绿豆糕、芝麻糕、花生糕等,这些糖果口感细腻,甜而不腻,是节日里孩子们的最爱。
strong>鲜花饼??
花饼是抚顺的特色美食其中一个,选用新鲜的玫瑰花、茉莉花等花卉,与面粉、糯米粉等混合,制成饼状,口感香脆,花香四溢。
strong>粥??
午节期间,抚顺人还会煮各种粥,如绿豆粥、红豆粥、八宝粥等,这些粥品营养丰富,易于消化,适合家人团聚时食用。
午节在抚顺,你可以品尝到各种美食,感受浓厚的节日气氛。????在这个传统节日里,让我们一起享受美食,传承文化吧!????
