胡萝卜的茎属于什么茎 胡萝卜萝卜是茎 胡萝卜的茎和根在哪里
胡萝卜和萝卜 不是茎，而是根茎类蔬菜。它们在植物分类、外观、营养价格和食用方式上都有所不同。具体来说：
植物分类
胡萝卜属于伞形科植物，学名为Daucus carota。
萝卜属于十字花科植物，学名为Raphanus sativus。
外观
胡萝卜的根部通常呈红色或橙色，圆柱形，肉质紧密。
萝卜的根部颜色多样，有白色、红色、绿色等，形状多为圆形或长圆形，质地较脆。
食用部分
胡萝卜的主要食用部分是肥大的肉质根，通常呈橙色，但也有紫色、黄色等其他颜色的品种。胡萝卜的根部储存了大量的营养物质，如维生素A、纤维素和多种矿物质。
萝卜的主要食用部分也是其根部，但形状和质地与胡萝卜有所不同，有白色、红色、绿色等，形状多为圆形或长圆形，质地较脆。
生长经过
胡萝卜的肉质直根是由主根发育而成，因而一棵胡萝卜上，仅有一个肉质直根。在胡萝卜肉质直根的近地面一端的顶部，有一段节间极短的茎，其下由肥大的主根构成肉质直根的主体，一般不分枝。
萝卜的根也是肉质根系，但其茎相对较短，连接叶子和根之间，比较容易被忽视。
笔者
