一、各茶类代表茶？

绿茶代表茶：信阳毛尖，西湖龙井，洞庭碧螺春，六安瓜片，峨眉竹叶青等。

红茶代表茶：祁门红茶、正山小种、金骏眉等。

黑茶代表茶：云南普洱，六堡茶、安化黑茶等。

乌龙茶代表茶：冻顶乌龙，铁观音，凤凰单枞，肉桂等。

黄茶代表茶：霍山黄芽、蒙顶黄芽、君山银针等。

白茶代表茶：白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉。

茉莉花茶代表茶：碧潭飘雪，来自四川峨眉山。

二、太原的特色茶？

茉莉桑叶茶，红茶，绿茶，铁观音

三、乌蒙茶特色？

应该是乌龙茶。

是采摘质地稍成熟的鲜叶，经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成的，具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点，冲泡后汤色金黄或红艳、清澈明亮、叶底肥厚柔软、香气馥郁浓烈、口感鲜爽滑润、滋味浓醇甘甜。

乌龙茶即青茶，属于半发酵茶类，是采摘质地稍成熟的鲜叶，经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成的茶，具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点。

乌龙茶可以说是所有茶类中香气最为高扬的茶，冲泡后能够闻到丰富高扬的香气，并且乌龙茶香型丰富，有花香、果香、花果香、肉桂香、蜜香、奶香等香型，让人闻之欲罢不能。

四、东北特色茶饮？

东北主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶、沅陵碣滩茶等几十种。

古丈毛尖为历史悠久名茶，西晋《荆州土地》记载“武陵七县通出茶，最好。”古丈等县便正是在武陵七县之中。主要茶区在古阳镇、东方、龙天坪、牛角山一带。境内武陵山脉横亘，山高谷深，森林密布，洞溪潺湲，云雾缭绕，雨量充沛，气候温和，土壤肥沃，且含磷丰富。

五、小菜茶的特色？

小菜茶作为原生品种，茶树年龄通常都很大，根系更深，加上这些年茶农的搁置，留存下来的几乎都是“荒野强将”。

荒野小菜茶吸纳天地灵气，天然生长。生长周期长，发芽慢，采摘晚，所受的阳光积温，云雾浸润较多。故而，内含丰富物质之余还保留了极其独特的山野气韵。

六、茶卡盐湖特色？

茶卡盐湖面积空旷、地势平坦，湖面极具有强烈的反射能力，如同一面为天空梳洗打扮而准备的镜子，被称为中国的“天空之镜”。“天空之镜”最佳拍摄时刻为早晨9点之前和下午5点之后。

茶卡盐湖位于北纬36度、青海柴达木盆地东部，高原无污染，在湖区可以清晰地欣赏银河的浩瀚雄壮、流星的眩目诡异，而湖面的反射使得星空与湖面融为一色，出现星空仿佛洒落湖面的景象，故夜晚的茶卡盐湖被称之为中国“夜空之镜”。

七、茶礼仪的特色？

汉族人习性以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。比如，请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时，要及时给客人添水。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不是作牛饮。

八、毛峰茶的特色？

毛峰茶是一种以福建武夷山为原产地的名茶，其特色主要体现在下面内容多少方面：

1. 鲜叶选材：

毛峰茶采用福建武夷山优质的大叶种茶树，采摘时以嫩芽为主，保证了茶叶的质量。

2. 独特的制作工艺：

毛峰茶采用传统的手工制作工艺，经过摊晾、揉捻、杀青、炒青、晾凉等多道工序制成，使茶叶保持了天然的香气和口感。

3. 香气浓郁：

毛峰茶的香气独特，带有淡淡的花香和果香，清香持久。

4. 口感醇厚：

毛峰茶口感醇厚，滋味浓郁，回甘持久，茶汤清亮。

操作步骤：

1. 准备茶具：

茶杯、茶壶、茶叶、开水。

2. 水温控制：

将开水放入茶壶中，等待水温降至80℃左右。

3. 茶叶投放：

将适量的毛峰茶放入茶壶中。

4. 冲泡茶叶：

将80℃左右的开水倒入茶壶中，等待1-2分钟。

5. 倒茶品尝：

将泡好的毛峰茶倒入茶杯中，品尝其香气和口感。

延伸内容：

毛峰茶是一种优质的名茶，具有多种功效。

它含有丰富的茶多酚和咖啡因，可以提神醒脑、消除疲劳。

同时，毛峰茶还具有降脂减肥、抗氧化、防癌等多种保健功效。

因此，适量饮用毛峰茶对身体健壮有益。

九、香片茶属于什么茶类？

香片茶属于中国绿茶的一种。它的产地主要分布在安徽省的黄山市和歙县等地区。香片茶是通过多道精细的手工制作经过而成，因此制作难度较高，质量也非常优异。

它的特点在于茶汤清香幽雅，滋味鲜爽，回味甘甜，有浓郁的岩韵香气，同时茶叶的外形平直整齐，叶底含芽。香片茶是传统的名茶其中一个，它有着悠久的历史和文化底蕴，也是中华茶文化的重要组成部分。由于香片茶制作工艺的复杂性和质量的上乘，它曾被清代皇室喜爱，是宫廷贡品和出口商品。

十、金茶属于什么茶类？

黄金茶属于绿茶。

黄金茶系蜡梅科植物、学名为柳叶蜡梅的嫩叶经加工制作而成的一种功能性绿茶。

打破茶叶界“高山出好茶”的定律。在280–500m低海拔地区产出茶氨酸含量在6%以上的优质绿茶，是目前中国茶氨酸含量最好的绿茶。