午节必烧的菜是什么？??

午节，又称龙舟节，是我国传统的节日其中一个，在这个重要的日子里，家家户户都会准备丰富的美食来庆祝，端午节必烧的菜是什么呢？??

得不提的就是粽子！??粽子是端午节最具代表性的食物，寓意着团圆和快乐，粽子有多种口味，如咸蛋黄肉粽、豆沙粽、红枣粽等,都是端午节必备的美食。

午节必烧的菜当然少不了香喷喷的鸭蛋！??鸭蛋在端午节有着独特的寓意，代表着吉祥安宁安，大众会将鸭蛋煮熟，接着用红线系在小孩的脖子上,寓意着保护孩子健壮成长。

有一道必不可少的菜——蒜蓉空心菜。??空心菜是端午节的传统食材，寓意着驱邪避灾，蒜蓉空心菜简单易做，口感清爽，既能满足食欲,又能带来健壮。

有一道美味的红烧肉！??红烧肉是端午节的传统菜肴，寓意着富足和团圆，红烧肉色泽红亮，肉质鲜嫩，搭配米饭,简直是人间美味。

strong>还有下面内容几道必烧的菜：

1. 炒时蔬：时令蔬菜新鲜可口，清炒一下，简单又美味。??

2. 辣土豆丝：酸辣开胃，适合夏天食用。??

3. 蓉粉丝蒸扇贝：鲜美可口，营养丰富。??

4. 腐炖排骨：汤汁浓郁，营养丰富。??

5. 醋排骨：酸甜可口，令人回味无穷。??

午节必烧的菜有很多，每一道都有其独特的寓意和风味，在这个重要的日子里，和家人一起共享美食，共度佳节，真是人生一大乐事！????