午节，是我国传统的节日其中一个，每年的农历五月初五，大众都会举行各种庆祝活动，其中最有趣的就是吃粽子，在端午节这天，除了粽子，我们还可以吃些什么主菜呢？下面内容是一些建议,希望能为你的端午节餐桌增添更多美味！

?1.红烧肉：端午节吃红烧肉，寓意着吉祥如意，选用肥瘦相间的五花肉，经过炖煮，肉质鲜嫩多汁，口感丰富，搭配香浓的酱汁,让人回味无穷。

?2.清蒸鱼：端午节吃鱼，寓意着年年有余，清蒸鱼保留了鱼肉的鲜美，肉质细嫩，汤汁浓郁，搭配葱、姜、蒜等调料，香气扑鼻,让人食欲大开。

?3.豆腐炖排骨：豆腐炖排骨是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，排骨炖至酥烂，豆腐吸满了汤汁，口感滑嫩，这道菜既有肉香，又有豆腐的鲜味,非常适合端午节家庭聚餐。

?4.凉拌黄瓜：端午节天气炎热，凉拌黄瓜是一道清爽开胃的凉菜，黄瓜脆嫩可口，搭配蒜泥、醋、辣椒油等调料，酸甜可口,清热解暑。

?5.红烧茄子：红烧茄子是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富，茄子炖至软糯，汤汁浓郁，搭配米饭食用,堪称绝配。

?6.炒青菜：炒青菜是一道简单易做的家常菜，清脆可口，营养丰富，搭配蒜蓉、辣椒等调料，色香味俱佳,适合搭配米饭食用。

?7.粽子宴：端午节的主角还是粽子，除了传统的甜粽，还可以尝试一些创新的口味，如咸蛋黄肉粽、豆沙肉粽等,为你的餐桌增添更多色彩。

午节的主菜选择丰富多样，可以根据个人口味和喜好进行搭配，愿大家在端午节这天，和家人共享美食，度过一个欢乐、祥和的节日！???????