午节是我国传统的节日其中一个,每年农历五月初五，家家户户都会举行各种庆祝活动，在这个节日前后，美食天然是不可或缺的一部分，端午前后有什么菜吃好呢？????

1. strong>粽子：端午节最经典的美食当属粽子，粽子种类繁多，有肉粽、豆沙粽、枣粽等，不同的馅料代表着不同的寓意，吃粽子不仅可以品尝到丰富的口感，还能感受到浓厚的节日气氛。??

2. strong>咸鸭蛋：端午前后，正是咸鸭蛋最肥美的时节，咸鸭蛋不仅美味，而且营养价格高，是端午节的传统美食其中一个。????

3. strong>艾草鸭：艾草鸭是端午节的传统菜肴，选用新鲜的艾草与鸭子一起炖煮，既可以去腥，又能增加菜肴的香气，艾草鸭肉质鲜美，汤汁浓郁，是一道不可多得的佳肴。????

4. strong>绿豆糕：绿豆糕是端午节的传统小吃，具有清热解毒、消暑解渴的功效，绿豆糕口感细腻，甜而不腻，是夏日消暑的佳品。??

5. strong>五谷杂粮饭：在端午节前后，大众还会制作五谷杂粮饭，寓意五谷丰登、五谷养生，五谷杂粮饭营养丰富，适合全家老少食用。??

6. strong>蒜蓉空心菜：蒜蓉空心菜是一道简单的家常菜，但在端午节前后，它却有着独特的寓意，空心菜寓意空心无物，吃蒜蓉空心菜可以驱邪避疫。????

7. strong>酸梅汤：端午节前后，天气炎热，一杯清凉的酸梅汤不仅能解渴，还能消暑降温，酸梅汤口感酸甜，是夏日解暑的最佳饮品。??

午前后美食丰富多样,不仅满足了大众的味蕾，还寓意着吉祥如意、健壮长寿，在这个节日里，和家人一起品尝这些美食，无疑是一种美好的享受。????