午节，作为中国传统的节日其中一个，不仅有着丰富的文化内涵，还有着独特的饮食习性，过完端午，家中的餐桌似乎还在弥漫着艾叶和菖蒲的清香，过完端午还要吃什么菜呢？??

们不妨来点清淡的，端午节期间，大众通常会吃粽子、咸鸭蛋等较为油腻的食物，过完端午，来一道清炒时蔬是非常适宜的，清炒四季豆，四季豆含有丰富的蛋白质和多种维生素，口感脆嫩，清炒后更能保留其营养成分。??

妨来点鱼，鱼在中国传统文化中象征着年年有余，而过完端午吃鱼，则寓意着接下来的日子红红火火，清蒸鱼是不错的选择，简单易做，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，营养丰富。??

类也是不可或缺的，过完端午，可以尝试红烧肉，红烧肉是一道经典的中式菜肴，肥而不腻，色泽红亮，肉质酥烂，搭配米饭简直是绝配。??

有一些具有地方特色的菜肴也很适合过完端午食用，比如四川的麻婆豆腐，麻辣鲜香，辣而不燥，豆腐软糯入味，是四川菜中的佳肴。??

要忘了水果，过完端午，来一份清爽的水果拼盘，既可以补充维生素，又能消暑解腻，草莓、蓝莓、葡萄等，都是不错的选择。????

完端午，我们的餐桌可以丰富多样，既有清淡的蔬菜，也有美味的鱼肉和肉类，还有各式各样的地方特色菜肴和水果，这样的餐桌，既满足了味蕾，又寓意着美好的生活。??