午节，是我国传统的节日其中一个，每年农历五月初五庆祝，在这一天，大众有饮茶的习性，其中浙江的端午茶尤为著名，浙江的端午茶叫什么呢？??

江的端午茶，又称为“端午茶饼”或“端午茶”，这种茶饼在端午节前后制作，选用上等茶叶和当地特有的香料，经过精心炮制而成。??

午茶饼的制作经过特别讲究，选用新鲜的茶叶，如龙井、碧螺春等，经过杀青、揉捻、烘干等工序，制成茶叶，将茶叶与糯米粉、芝麻、桂花、白砂糖等材料混合，揉制成饼状，将茶饼放在竹笼中蒸煮，使其熟透。??

午茶饼不仅味道独特，而且具有很高的药用价格，据传说，端午茶具有清热解毒、消暑解渴、驱虫止痒等功效，在端午节期间，饮用端午茶可以增强体质，预防疾病。??

午茶饼的口感特别美好，茶叶的清香与香料的浓郁相融合，给人一种清新、舒心的感觉，吃上一口，仿佛置身于大天然的怀抱，感受着节日的气氛。??

得一提的是，端午茶饼的制作工艺已经传承了数百年，许多茶农依然坚守传统，将这份独特的技艺传承下去。??

江的端午茶——端午茶饼，是端午节期间最具特色的茶品其中一个，它承载着丰富的文化内涵，传承着古老的技艺，成为了大众心中的一份美好记忆。??

这个独特的节日里，让我们一起质量端午茶饼的美好滋味，感受传统节日的魅力吧！??